🥧 Tartelette aux abricots : un des desserts de la semaine à ne surtout pas manquer ! 🍑✨ Ce sont les derniers abricots de la saison, et le chef Arnaud a décidé de les sublimer dans une tartelette dorée, légèrement acidulée, avec une pâte croustillante et fondante à souhait. On veut tous prolonger un peu l’été qu’on n’a plus à l’extérieur, non ?🌞💛 ⚠️ Attention, elles sont en quantités limitées… Donc dépêchez vous avant qu’il ne soit trop tard pour cette petite douceur ensoleillée ! 🌸 #caferhubarbe #lasttasteofsummer #apricottartlet #seasonaldessert #cuisinedesaison #patisseriemaison #limiteddition #summervibes #artisanpastry #parisfoodies #sweettreat #dessertlovers #tarteletteabricots #faitmaison #faitavecamour ------------------------------------ 🥧 Apricot Tartlet: One of the must-try desserts of the week! 🍑✨ These are the last apricots of the season, and Chef Arnaud has decided to showcase them in a golden, slightly tangy tartlet with a perfectly crisp and buttery crust. We all want to hold onto a bit of summer, don’t we? 🌞💛 ⚠️ Limited quantities available… So hurry before you miss out on this sunny little treat! 🌸

🎉 Le Café Rhubarbe rouvre ses portes ce mercredi ! 🎉 Après une petite pause bien méritée, nous sommes de retour, plus frais que jamais et prêts à vous régaler ! 😎 En plus de nos menus qui changent toutes les semaines (et oui, on ne s'arrête jamais et on récidive encore cette saison), on a réassorti nos étagères des meilleurs petits trésors que vous adorez! Notre délicieux miel @au_bon_miel_de_correze , notre café @feve_coffee ve, LE best-seller du café : la confiture de rhubarbe maison, les thés @kodamaparis, entre autres.... et même du merchandising pour afficher fièrement vos couleurs préférées : cabas en jute, casquettes et tabliers brodés avec notre logo ! 🎁 Alors, venez faire un tour, que ce soit pour déjeuner, pour un café, pour un petit cadeau ou juste pour nous dire bonjour. On vous attend avec impatience ! 😊 #caferhubarbe #pariscafe #cantinedequartier #cestlarentree #confiturederhubarbe #rhubarbeisback #cafelife #foodlovers #gourmetlife #parisfoodie ----------------------------------------- 🎉 Café Rhubarbe is reopening this Wednesday! 🎉 After a well-deserved break, we’re back, fresher than ever and ready to treat you! 😎 Besides our weekly changing menus (yes, we’re at it again this season), we’ve restocked our shelves with all your favorite little treasures! Our delicious honey from Corrèze, Fève coffee, the café's best-seller: homemade rhubarb jam, Kodama teas... and even some merch so you can proudly show off your favorite café colors: jute totes, caps, and embroidered aprons with our logo! 🎁 So, come on by, whether it’s for lunch, a coffee, a small gift, or just to say hello. We can’t wait to see you! 😊

☀️ Le Café Rhubarbe part en vacances ! 🌴 Nous fermons ce soir pour une petite pause estivale. Retour prévu début septembre, bronzés et prêts à vous régaler à nouveau ! 😎 Profitez bien de l’été et rechargez vos batteries ! On vous souhaite des vacances gourmandes et ensoleillées. À très vite ! 🥳 #caferhubarbe #summerbreak ------------------------------------------------------------------ ☀️ Café Rhubarbe is off on vacation! 🌴 We’re closing tonight for a summer break. We’ll be back in early September, tanned and ready to delight you again! 😎 Enjoy your summer and recharge those batteries! We wish you delicious and sunny holidays. See you soon! 🥳

🏆 Menu olympique ensoleillé cette semaine au Café Rhubarbe 🌟 🥗 Salade de pois chiches, boulgour, carottes de couleur et blettes sautées & sauce yaourt au citron : Une salade médaillée d'or en fraîcheur et en nutriments, parfaite pour booster votre énergie et rester en forme pendant les JO ! 🌿🏅 🥪 Sandwich pain demi-complet au levain naturel, filet de poulet, julienne de pommes de terre & câpres, cornichons, oignons frits & mayo estragon et aneth : Un sandwich qui mérite le podium avec son mélange savoureux de textures et de goûts. Le choix des champions pour une pause gourmande ! 🥒🥇 🥧 Tarte à la tomme de chèvre et à l'ail caramélisé & salade de courgettes aux noisettes : Un plat de maître, alliant la douceur du chèvre et le croquant des noisettes, pour un combo gagnant. 🧀🏆 On vous attend cette semaine jusqu’à samedi au Café Rhubarbe ! 🌿🍴 #menudelasemaine #caferhubarbe #cantinedequartier #cuisineengagée #ruedeparadis #nouveaumenu #faitavecamour #cuisinemaison #cuisinedesaison #gourmandise #parisfoodie #jo2024 ------------------------------------------------ 🏆 Sunny Olympic menu this week at Café Rhubarbe 🌟 🥗 Chickpea salad, bulgur, colored carrots and sautéed chard & lemon yogurt sauce: A gold medal salad in freshness and nutrients, perfect to boost your energy and stay in shape during the Olympics! 🌿🏅 🥪 Semi-wholemeal sourdough sandwich, chicken fillet, julienne potatoes & capers, pickles, fried onions & tarragon and dill mayo: A sandwich that deserves the podium with its tasty mix of textures and tastes. The champions' choice for a gourmet break! 🥒🥇 🥧 Goat cheese and caramelized garlic tart & zucchini salad with hazelnuts: A master dish, combining the sweetness of goat cheese and the crunchiness of hazelnuts, for a winning combo. 🧀🏆 We are waiting for you this week until Saturday at Café Rhubarbe! 🌿🍴

🏅 Menu de la semaine au Café Rhubarbe - En route pour les JO !!! En photos, nos champions de la semaine - des produits frais et vitaminés prêts à booster vos performances 💪 🥇 Salade de lentilles vertes, tomates séchées, burratina & croûtons 🥗 Des lentilles riches en fer pour vous donner un coup de boost naturel 🌿 🥈 Sandwich pain demi-complet au levain, filet de poulet rôti au citron confit, tapenade artichaut confit & chou pointu sauté 🥪 Le poulet pour les protéines, le citron pour les vitamines - un combo gagnant 🍋 🥉 Frittata à la scamorza fumée & ratatouille 🍳 Les œufs pour les protéines et la ratatouille pour les vitamines - un plat équilibré pour des performances au sommet 🍆 🍰 Et en dessert, en plus de nos classiques à la carte chaque semaine, on vous propose un cake à la rhubarbe, doux et acidulé, ou un crumble d'abricots, fruité et croquant, la touche sucrée parfaite après un bon repas Venez savourer ces créations inspirées, et boostez votre semaine avec nos plats de champions disponibles jusqu’à samedi 🏆 #caferhubarbe #cantinedequartier #ruedeparadis #menudelasemaine #cuisinedesaison #faitmaison #cuisinevitaminée #produitssourcés #parisrestaurant #paris10 #frenchcuisine #veggie #yummy ---------------------------- 🏅 Menu of the week at Café Rhubarbe - On the way to the Olympics!!! In photos, our champions of the week - fresh and vitamin-rich products ready to boost your performance 💪 🥇 Salad of green lentils, dried tomatoes, burratina & croutons 🥗 Lentils rich in iron to give you a natural boost 🌿 🥈 Half-wheat sourdough bread sandwich, roast chicken fillet with candied lemon, candied artichoke tapenade & sautéed spicy cabbage 🥪 Chicken for proteins, lemon for vitamins - a winning combo 🍋 🥉 Frittata with smoked scamorza & ratatouille 🍳 Eggs for proteins and ratatouille for vitamins - a balanced dish for peak performance 🍆 🍰 And for dessert, in addition to our classics à la carte every week, we offer you a rhubarb cake, sweet and tangy, or an apricot crumble, fruity and crunchy, the perfect sweet touch after a good meal Come savor these inspired creations, and boost your week with our champion dishes available until Saturday 🏆

🌟 Au menu cette semaine, du vert, du vert… avec du basilic, des haricots verts, du chou chinois, des herbes fraîches qui sentent bon l’été 🌱 🥗 Salade de pois cassés, tomates cœur de bœuf, haricots verts, nectarines, câpres, basilic, labneh & croûtons. Une explosion de couleurs et de saveurs pour une salade fraîche et gourmande 🥪 Sandwich pain demi complet au levain naturel, filet de porc pané, sauce tonkatsu & chou chinois mariné. Un sandwich irrésistible alliant croquant et moelleux, parfait pour une pause déjeuner réconfortante 🥧 Tarte tatin de pommes de terre grenaille et de tomates cerises servie avec une salade verte. Un mélange sucré-salé qui saura séduire vos papilles avec sa touche de fraîcheur Ces délices sont disponibles jusqu'à samedi 😋 #caferhubarbe #cantinedequartier #paris10 #ruedeparadis #menudelasemaine #recettesdesaison #saladedujour #tatindelegumes #tonkatsu #foodlovers #parisfoodie #freshandtastyfood #yummy #vegetarien #produitsourcés #legumesdesaison #veggie #faitmaison ----------------------------------------------------------- 🌟 On the menu this week, green, green... with basil, green beans, Chinese cabbage, fresh herbs that smell like summer 🌱 🥗 Split pea salad, beef heart tomatoes, green beans, nectarines, capers, basil, labneh & croutons. An explosion of colors and flavors for a fresh and delicious salad 🥪 Half-wheat bread sandwich with natural sourdough, breaded pork tenderloin, tonkatsu sauce & marinated Chinese cabbage. An irresistible sandwich combining crunchy and soft, perfect for a comforting lunch break 🥧 Tarte tatin of new potatoes and cherry tomatoes served with a green salad. A sweet and sour mixture that will seduce your taste buds with its touch of freshness These delights are available until Saturday 😋

🌟 Nouveau menu de la semaine 🥗 Salade Boulgour, aubergine rôtie, courgettes rôties, sauce satay, sucrine, feta, pickles de carottes & amandes torréfiées. Une explosion de saveurs qui tente un lien entre la Méditerranée et l’Asie. 🥒🍆 🥪 Sandwich pain demi complet au levain, poivrons rôtis fumés, chutney d'abricot, mozzarella, graines de courges torréfiées & olives de Kalamata. Le mélange parfait de douceur, de fumé et de croquant, un sandwich qui ne laisse personne indifférent. 🌶️🧀 🍖 Filet mignon aux oignons rôtis, jus de viande, purée de pommes de terre & carottes nouvelles glacées. Un plat réconfortant et raffiné qui fait honneur aux classiques de la cuisine avec une touche de gourmandise moderne. 🥕🥔 🍰 Pavlova au caramel beurre salé, chantilly & abricots. Pour finir sur une note sucrée irrésistible, notre pavlova est un véritable nuage de douceur et de fruits d'été. 🍑✨ Venez vite découvrir ces délices jusqu’à samedi ! Vous allez adorer chaque bouchée 😋 #caferhubarbe #cantinedequartier #menudelasemaine #cuisinedesaison #dejeunersurplace #dejeuneraemporter #produitsdequalité #vegetarien #filetmignon #sandwichvege #saladedesaison ------------------------------------ 🌟 New menu of the week 🥗 Bulgur salad, roasted eggplant, roasted zucchini, satay sauce, sucrine, feta, carrot pickles & roasted almonds. An explosion of flavors that attempts a link between the Mediterranean and Asia. 🥒🍆 🥪 Half-wheat sourdough bread sandwich, smoked roasted peppers, apricot chutney, mozzarella, roasted pumpkin seeds & Kalamata olives. The perfect blend of sweet, smoky and crunchy, a sandwich that leaves no one indifferent. 🌶️🧀 🍖 Filet mignon with roasted onions, meat juice, mashed potatoes & glazed new carrots. A comforting and refined dish that honors culinary classics with a touch of modern indulgence. 🥕🥔 🍰 Pavlova with salted butter caramel, whipped cream & apricots. To finish on an irresistible sweet note, our pavlova is a real cloud of sweetness and summer fruits. 🍑✨ Come and discover these delights until Saturday! You will love every bite 😋

Depuis son lancement, le Café Rhubarbe connaît un vrai succès, notamment grâce à sa confiture maison, qui accompagne nos tartines du petit-déjeuner ainsi que nos délicieux scones, dégustés à toute heure de la journée ☕🍞🍃🍯 En cette pleine saison de la rhubarbe, nous sommes ravis d'annoncer une nouvelle production de notre confiture artisanale. Celle-ci est réalisée avec de la rhubarbe cultivée par la famille Vermes au Domaine de la Source, situé à Saint-Riquier en Baie de Somme @producteurderhubarbes Depuis les années 2000, Mathieu Vermes cultive avec passion et dévouement cette vivace étonnante originaire de Chine. À travers ses nombreux voyages et son travail acharné, il a rassemblé une collection de 100 variétés différentes, cultivées en plein champ, dont une quinzaine sont comestibles. Pour notre confiture, nous avons choisi la variété Mikoot. Notre confiture, disponible également à la vente à emporter, a su réconcilier de nombreux clients avec la rhubarbe, souvent redoutée pour son acidité. Grâce à notre touche épicée unique, nous avons transformé cette réputation. Disponible dès maintenant jusqu’à épuisement des stocks 😊 #caferhubarbe #confituremaison #confiturederhubarbe #rhubarbe #scones #passionrhubarbe #paris10 Since its launch, Café Rhubarbe has enjoyed great success, notably thanks to its homemade jam, which accompanies our breakfast toast as well as our delicious scones, enjoyed at any time of the day In this peak rhubarb season, we are delighted to announce a new production of our artisanal jam. This is made with rhubarb grown by the Vermes family at Domaine de la Source, located in Saint-Riquier in the Baie de Somme. Since the 2000s, Mathieu Vermes has cultivated this astonishing perennial native to China with passion and dedication. Through his numerous travels and hard work, he has assembled a collection of 100 different varieties, grown in the open field, around fifteen of which are edible. For our jam, we chose the Mikoot variety. Our jam, also available for takeaway, has reconciled many customers with rhubarb, often feared for its acidity. With our unique spicy touch, we transformed that reputation. Available now while stocks last

🌟 Nouveau menu de la semaine chez Café Rhubarbe ! 🌟 1️⃣ Lasagnes aubergines & poulet : Parce qu’on aime revisiter les classiques, nos lasagnes aubergines et poulet sont “fondantes, savoureuses et juste parfaites”… c’est pas moi qui le dit, ce sont nos premiers clients qui sont revenus se régaler une 2ème fois 🍆🍗 2️⃣ Sandwich pain demi-complet au levain, scamorza fumée, champignon portobello rôti, concombre & herbes fraîches : Un sandwich qui allie le fumé de la scarmoza, la mâche du portobello et la fraîcheur du concombre. Un vrai délice végé ! 🥪🍄 3️⃣ Taboulé de quinoa, carottes nouvelles et betteraves rôties à la fleur d'oranger, crème de ricotta au citron & noix de cajou torréfiées : Une explosion de couleurs et de saveurs dans votre assiette. Le taboulé de quinoa, concombre, tomates et herbes avec des légumes rôtis et une touche de ricotta au citron pour un plaisir à chaque bouchée. 🥗🍋 Passez nous voir jusqu’à samedi pour déguster ces nouvelles créations ! On a hâte de vous régaler. 💚 #caferhubarbe #menudelasemaine #cantindequartier #ruedeparadis #paris10 #cuisinedesaison #sandwichgourmand #produitsdesaison #bonappetit #vegetal #lasagne #dejeunersurplaceouaemporter ------------------------------------------ 🌟 New menu of the week at Café Rhubarbe! 🌟 1️⃣ Eggplant & chicken lasagna: Because we like to revisit the classics, our eggplant and chicken lasagna are “soft, tasty and just perfect”… it's not me who says that, it's our first customers who came back to enjoy a 2nd time 🍆🍗 2️⃣ Half-wheat sourdough bread sandwich, smoked scamorza, roasted portobello mushroom, cucumber & fresh herbs: A sandwich that combines the smokiness of scarmoza, the chewiness of portobello and the freshness of cucumber. A real veggie delight! 🥪🍄 3️⃣ Quinoa tabbouleh, new carrots and roasted beets with orange blossom, lemon ricotta cream & roasted cashew nuts: An explosion of colors and flavors on your plate. Tabbouleh of quinoa, cucumber, tomatoes and herbs with roasted vegetables and a touch of lemon ricotta for pleasure in every bite. 🥗🍋 Come see us until Saturday to taste these new creations! We can't wait to delight you. 💚